29.09.2019     0
 

Котлеты в духовке с сыром «ласточкино гнездо»: фото рецепт


Котлеты в духовке с сыром «ласточкино гнездо»Котлеты в духовке с сыром «Ласточкино гнездо»

Видео: 36 — КУЛИНАРИЯ — Котлетки — «Ласточкины Гнёзда»

Один раз приготовив эти изумительные котлетки в духовке, вы и думать забудете про обычные котлеты! Готовить их проще простого, а эффект потрясающий. Получаются гнёздышки вкусными, красивыми и, что немаловажно, сытными. Такие котлетки могут быть как повседневным блюдом, так и праздничным. Этот рецепт поможет Вам и в том случае, если с минуты на минуту к Вам нагрянут гости.

Нам понадобится:

  • фарш для котлет — 400 г (куриный или говядина со свининой);
  • панировочные сухари;
  • помидор – 1 шт.;
  • перец болгарский – 1 шт.;
  • сметана;
  • сыр – 100 г;
  • зелень.

Фото рецепт котлет с сыром в духовке:

котлеты из фарша обваленные в муке1. Формируем лепёшки из фарша, обваливаем их в панировочных сухариках. Котлетки сразу выкладываем на противень, иначе потом будет неудобно (не забываем смазать противень маслом).

формируем гнездышко2. Помидоры моем, режем кольцами, кладём на котлеты. Кружочки помидоров можно разрезать пополам, в зависимости от размера котлет. Сверху на помидоры кладём по ложке сметаны.

перец и тертый сыр3. Перец моем, очищаем от семечек и перегородок. Режем толщиной не менее 0,8 см. Кладём на помидоры. Сыр натираем на крупной тёрке. Посыпаем им наши гнёздышки.

Видео: ЛАСТОЧКИНО ГНЕЗДО СУПЕР ВКУСНЫЕ КОТЛЕТЫ

покрываем фольгой4. Противень закрываем фольгой, чтобы сыр не пригорел раньше времени. Духовку нагреваем до 180 градусов и ставим противень на 30-40 минут. За несколько минут до готовности убираем фольгу, чтобы сыр подрумянился.

готовые котлеты в духовке6. При подаче на стол посыпаем зеленью.

Видео: Котлеты «Ласточкино гнездо»

котлеты в духовке с сыром и помидорамиКотлеты приготовленные в духовке с сыром «Ласточкины гнёзда» – прекрасная альтернатива классическим котлетам!

Еще мне очень нравится рыбное филе в духовке под сырной корочкой, советую посмотреть и приготовить.
Приятного аппетита!

Читайте...
От чего зависит счастье в любви?


Поделиться в соцсетях: Похожие


Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности