29.09.2019     0
 

Печенье бискотти с фисташками, изюмом и курагой: фото рецепт


Печенье бискотти с фисташками, изюмом и курагой

Вкуснейшее итальянское бискотти и чашечка свежезаваренного кофе – это союз, созданный свыше! Если хочется немного побаловать себя изысканной и красивой выпечкой предлагаю воспользоваться моим фото рецептом, изложенным ниже. Я думаю вы тоже останетесь довольны и полюбите его.

Видео: ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Ингредиенты:

  • 250 грамм муки;
  • 100 грамм сахарного песка;
  • 2 отборных яйца;
  • 1,5 чайные ложки разрыхлителя;
  • 80 грамм сливочного масла;
  • 2 чайной ложки корицы;
  • большая горсть очищенных фисташек;
  • большая горсть промытого и просушенного изюма;
  • 100-120 грамм промытой и ошпаренной кураги.

Фото рецепт печенья «Бискотти» с фисташками:

тесто для бискотти1. Соедините растопленное масло, яйца, корицу, сахарный песок, разрыхлитель.

Видео: Лучший рецепт рыбного пирога с горбушей (на псевдо слоеном тесте за 10 мин.+20 мин. охлаждение)!

рецепт бискотти2. Тщательно разотрите (взбейте) ингредиенты.

мука для печенья бискотти3. Просейте в получившуюся массу муку.

тесто для печенья бискотти4. Замесите мягкое, пластичное, слегка липнущее к рукам тесто.

фисташки, изюм, курага5. К тесту добавьте фисташки, изюм и измельченную курагу.

сформированное тесто6. Разделите тесто на 2 части, каждой части придайте форму багета (колбаски), выложите на застланный пергаментом противень.

запеченные печенья бискотти7. Выпекайте в разогретой до 185° духовке 20-25 минут, готовность проверьте зубочисткой. Готовые «багеты» выложите на разделочную доску, тем временем духовку поставьте на 200°. Немного остудите, нарежьте на ломтики толщиной в 1 см.

Видео: Брауни / Brownies

поджаренные в духовке8. Ломтики разложите на противень, подсушите в духовке по 5 минут с каждой стороны (не пересушите!).

готовые бискоттиПриятного чаепития! Печенье Бискотти хорошо сочетается с кофе или с мороженным из банана.


Поделиться в соцсетях: Похожие

Читайте...
Тянет низ живота при беременности, причина тянущих болей

Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности